Na manhã desta quinta-feira (26), o salão de eventos do Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo de Foz do Iguaçu (IHGT) foi palco de um café da manhã voltado à capacitação do setor. O encontro contou com um treinamento sobre a reforma tributária, ministrado por Elizangela de Paula Kuhn, contadora, advogada e CEO da De Paula Contadores. O evento reuniu hoteleiros, gestores e profissionais de contabilidade em busca de atualização sobre o tema.
De forma prática e objetiva, Elizangela abordou os principais pontos da reforma e o impacto direto que as mudanças trarão para a hotelaria, restaurantes, bares e o turismo em geral. Durante a apresentação, diversas dúvidas surgiram entre os participantes, e ao final da palestra, a especialista dedicou um momento para responder aos questionamentos e esclarecer os detalhes do novo cenário fiscal.
Segundo Elizangela de Paula Kuhn, o Brasil possui uma carga tributária complexa e a reforma surge com o propósito de simplificar o sistema. No entanto, ela alerta que esse processo de simplificação será plenamente alcançado apenas em 2033. Atualmente, o país encontra-se em um regime de transição, no qual o modelo antigo ainda vigora enquanto o novo é gradativamente implementado. A especialista destaca que a necessidade de lidar com dois regimes simultaneamente representa um complicador adicional para as empresas até a consolidação do novo sistema. Em 2033, com um cenário unificado, a expectativa é que o Brasil se torne mais competitivo, mas até lá será necessário atravessar toda essa fase de adaptação. Ela ressalta que o empresário, independentemente do porte do seu negócio, precisa compreender as exigências da reforma, identificar quais segmentos serão afetados e estar preparado para ajustar seus produtos, fornecedores e estratégias de captação de clientes, o que pode inclusive gerar novas oportunidades.

Para Fernando Rodrigues Dias, presidente do IHGT e do Sindhotéis, o evento foi de extrema importância para o setor. Ele enfatizou a necessidade de preparação para a reforma tributária e a importância de contar com especialistas capazes de solucionar dúvidas e prever os impactos dessas mudanças na rotina das empresas.
Jaime Mendes, do Del Rey Quality Hotel, compartilhou sua perspectiva sobre a importância do encontro. Segundo ele, a manhã foi fundamental para compreender todas as mudanças que estão acontecendo, especialmente considerando que em 2027 haverá uma mudança radical no sistema. Para o empresário, estar presente no evento foi muito gratificante do ponto de vista do conhecimento adquirido. Ele destacou que muitas pessoas ainda possuem dúvidas sobre o tema e nem sempre conseguem acessar todas as informações necessárias para se preparar adequadamente.

O período atual é considerado crucial para que organizações de todos os portes, desde pequenos negócios até grandes holdings, atualizem seus processos internos, treinem suas equipes e testem novas tecnologias. Essa preparação é fundamental para a adequação ao novo sistema, que terá início em 2027 e se estenderá até 2033.
Elizangela de Paula Kuhn é uma liderança influente na modernização do setor contábil nacional e a primeira mulher a presidir o GBrasil (Grupo Brasil de Empresas de Contabilidade). Com vasta experiência em gestão, sucessão empresarial e planejamento tributário estratégico, ela tem orientado o empresariado durante essa transição. A De Paula Contadores, empresa com mais de 50 anos de tradição em Foz do Iguaçu, posiciona-se como uma autoridade no tema, oferecendo suporte técnico e humanizado.
Sobre o IHGT – Inaugurado em 19 de maio de 2016, o Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo de Foz do Iguaçu (IHGT) possui 1.500 metros quadrados de área construída, dividida em três pavimentos. A estrutura de excelência inclui um auditório com capacidade para 150 pessoas, uma cozinha-escola de 500 metros quadrados equipada com 12 estações, salas de aula com recursos tecnológicos avançados, uma suíte de 75 metros quadrados para aulas práticas de governança e laboratórios dedicados a eventos e turismo.
Assessoria de Comunicação IHGT/Sindhotéis
Ismael Filadelphi | Jornalista – MTB PR 6539
